МЕНЮ
+7(495)946-20-10
Пн-Пт с 8:00 до 17:00
«Наполнитель десертный» со вкусом Капучино

Десертный наполнитель со вкусом Капучино

Наполнитель десертный со вкусом капучино — готовый к применению продукт для кондитерского и хлебопекарного производства. Обладает насыщенным кофейно-сливочным вкусом, однородной пластичной консистенцией и удобен в работе на производственных линиях. 


Подходит для начинок, прослоек и декорирования кондитерских изделий. Используется при изготовлении тортов, пирожных, рулетов, десертов, капкейков и другой продукции, где требуется выраженный вкус капучино и стабильная структура наполнителя.

  • Не содержит ГМО
Ключевые характеристики продукта
72,5% (±2%)
Массовая доля сухих веществ
12%
Массовая доля жира
≥ 40%
Массовая доля сахарозы

Получите прайс и образцы продукции

Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.

Преимущества десертного наполнителя «Капучино»

Кофейно-сливочный вкус

Подходит для десертов, тортов, пирожных и изделий с выраженным вкусом капучино.

Готов к применению

Не требует дополнительной подготовки и удобен для работы на производстве.

Однородная консистенция

Хорошо распределяется в прослойках, начинках и десертных изделиях.

Не содержит ГМО

Информация может использоваться в карточке продукта и коммерческих материалах.

Где используется

  • начинка для тортов и пирожных
  • капкейки и маффины
  • кремы и прослойки
  • десерты в стаканчиках
  • рулеты и бисквитные изделия
  • начинка для кондитерских изделий
  • пекарни и кондитерские цеха
  • предприятия пищевой промышленности

Дополнительная информация

Внешний вид и консистенция

Пастообразная масса.

Консистенция

Густая, плотная, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся, не растекающаяся в свободном состоянии.

Вкус и запах

Чистый, сладкий, без постороннего привкуса и запаха, с ярко выраженным вкусом капучино, с классическим карамельным вкусом.

Цвет

Равномерный по всей массе, бледно-коричневый, коричневый.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

2,0г
Белки
12,0 г
Жиры
57,5г
Углеводы
360 ккал
Энергетическая ценность
1510 кДж
Энергетическая ценность

Скачайте полный каталог продукции

В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.

Скачать каталог

Вас также могут заинтересовать

Карамель

Карамель

Подходит для начинения, прослоек и работы с десертным ассортиментом, где нужен насыщенный карамельный вкус.

Сливочный

Сливочный

Универсальный десертный наполнитель для изделий, где важны мягкий вкус и пластичная консистенция.

Сливочный Б

Сливочный Б

Решение для разных производственных задач, связанных с кремовыми и десертными изделиями.

Крем-брюле

Крем-брюле

Наполнитель для кондитерского производства с выраженным десертным профилем вкуса.

Шоколад

Шоколад

Подходит для десертов, начинения и прослоек в продукции шоколадного направления.

Белый шоколад

Белый шоколад

Десертный наполнитель для изделий, где нужен мягкий сладкий вкус и светлый оттенок начинки.

Капучино 4%

Капучино 4%

Вариант для производств, которым нужен десертный наполнитель с определёнными характеристиками вкуса и применения.

Карамель 4%

Карамель 4%

Подходит для кондитерских изделий и десертной продукции с карамельным вкусовым профилем.

Сливочный 4%

Сливочный 4%

Универсальный продукт, готовый к применению. Предназначен для использования в качестве полуфабрикатов в кондитерских, хлебопекарных и других пищевых производствах.

Шоколад 4%

Шоколад 4%

Универсальный продукт, готовый к применению. Предназначен для использования в качестве полуфабрикатов в кондитерских, хлебопекарных и других пищевых производствах.

Image

Производство кондитерских начинок и наполнителей для кондитерского производства, оптовых компаний и предприятий пищевой промышленности.

Согласие на обработку персональных данных
Политика конфиденциальности
Контакты

+7 (495) 946-20-10
info@vksn.pro
Поставки по России и СНГ

Адреса

Адрес производства: Тамбовская область, г. Котовск, ул. Свободы, 23


Юридический адрес: г. Москва, проезд Хлебозаводский, дом 7, строение 9, этаж 7, комната 708-А