МЕНЮ
+7(495)946-20-10
Пн-Пт с 8:00 до 17:00
«Наполнитель десертный» со вкусом Крем-брюле Б

Наполнитель «Крем-брюле Б» для кондитерских изделий

Десертный наполнитель со вкусом крем-брюле — готовая к применению начинка для кондитерского производства. Обладает мягкой пластичной консистенцией, карамельно-сливочным вкусом и подходит для тортов, пирожных, рулетов, капкейков и десертов. 


Начинка крем-брюле используется для прослоек, наполнения изделий, декора и приготовления сладкой продукции. Продукт легко наносится, дозируется и помогает получить стабильный вкус готового изделия.

  • Не содержит ГМО
Ключевые характеристики продукта
72,5% (±2%)
Массовая доля сухих веществ
12,5%
Массовая доля жира
≥ 45%
Массовая доля сахарозы

Получите прайс и образцы продукции

Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.

Преимущества десертного наполнителя со вкусом шоколада

Насыщенный шоколадный вкус

Подходит для тортов, пирожных, рулетов, капкейков, десертов и сладкой выпечки.

Подходит для прослоек

Используется как шоколадная начинка, прослойка и наполнитель для кондитерских изделий.

Однородная консистенция

Равномерно распределяется и удобен в работе на кондитерском производстве.

Не содержит ГМО

Информация может использоваться в описании продукта и коммерческих материалах.

Где используется

  • начинка для тортов крем-брюле
  • пирожные и рулеты
  • капкейки и маффины
  • кремовые прослойки
  • десерты и муссы
  • бисквитные изделия
  • кондитерские цеха
  • пищевые производства

Дополнительная информация

Внешний вид и консистенция

Пастообразная масса.

Консистенция

Густая, плотная, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся, не растекающаяся в свободном состоянии.

Вкус и запах

Чистый, сладкий, без постороннего привкуса и запаха, с характерным вкусом крем-брюле.

Цвет

Равномерный по всей массе, белый с кремовым оттенком.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

1,9г
Белки
12,5 г
Жиры
56,5г
Углеводы
370 ккал
Энергетическая ценность
1550 кДж
Энергетическая ценность

Скачайте полный каталог продукции

В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.

Скачать каталог

Вас также могут заинтересовать

Карамель

Карамель

Подходит для начинения, прослоек и работы с десертным ассортиментом, где нужен насыщенный карамельный вкус.

Сливочный

Сливочный

Универсальный десертный наполнитель для изделий, где важны мягкий вкус и пластичная консистенция.

Сливочный Б

Сливочный Б

Решение для разных производственных задач, связанных с кремовыми и десертными изделиями.

Капучино

Капучино

Десертный наполнитель со вкусом капучино для кондитерских изделий, кремовых десертов и сладкой продукции.

Шоколад

Шоколад

Подходит для десертов, начинения и прослоек в продукции шоколадного направления.

Белый шоколад

Белый шоколад

Десертный наполнитель для изделий, где нужен мягкий сладкий вкус и светлый оттенок начинки.

Капучино 4%

Капучино 4%

Вариант для производств, которым нужен десертный наполнитель с определёнными характеристиками вкуса и применения.

Карамель 4%

Карамель 4%

Подходит для кондитерских изделий и десертной продукции с карамельным вкусовым профилем.

Сливочный 4%

Сливочный 4%

Универсальный продукт, готовый к применению. Предназначен для использования в качестве полуфабрикатов в кондитерских, хлебопекарных и других пищевых производствах.

Шоколад 4%

Шоколад 4%

Универсальный продукт, готовый к применению. Предназначен для использования в качестве полуфабрикатов в кондитерских, хлебопекарных и других пищевых производствах.

Image

Производство кондитерских начинок и наполнителей для кондитерского производства, оптовых компаний и предприятий пищевой промышленности.

Согласие на обработку персональных данных
Политика конфиденциальности
Контакты

+7 (495) 946-20-10
info@vksn.pro
Поставки по России и СНГ

Адреса

Адрес производства: Тамбовская область, г. Котовск, ул. Свободы, 23


Юридический адрес: г. Москва, проезд Хлебозаводский, дом 7, строение 9, этаж 7, комната 708-А