Термостабильный наполнитель "Абрикос" (П)
Конфитюр на пектине со вкусом вишни — термостабильный наполнитель для кондитерского и хлебопекарного производства.
Подходит для прослоек между бисквитными, песочными, суфлейными и слоёными полуфабрикатами, наполнения изделий типа «Трубочка» и «Эклер», а также для декорирования кондитерских изделий и использования в продуктах молочного направления.
- Выдерживает запекание при температуре 220–240°C в течение 20 минут
- Подходит для прослоек, начинок, декора и молочного направления
- Не содержит ГМО
Преимущества конфитюра на пектине "Абрикосовый"
Насыщенный вкус абрикоса
Придает изделиям яркий фруктовый вкус и аромат.
На основе пектина
Обеспечивает плотную и стабильную структуру продукта.
Удобство применения
Легко дозируется и равномерно распределяется в изделиях.
Для профессионального производства
Подходит для кондитерских и хлебопекарных предприятий.
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества конфитюра на пектине "Абрикос"
Насыщенный вкус абрикоса
Придает изделиям яркий фруктовый вкус и аромат.
На основе пектина
Обеспечивает плотную и стабильную структуру продукта.
Удобство применения
Легко дозируется и равномерно распределяется в изделиях.
Для профессионального производства
Подходит для кондитерских и хлебопекарных предприятий.
Где применяется
- торты и пирожные
- бисквитные изделия
- слоеная выпечка
- песочные изделия
- рулеты и десерты
- круассаны и слойки
- начинки для выпечки
- декорирование кондитерских изделий
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
Вас также могут заинтересовать
