«Мягкая карамель» ШокоЛад
продукт на молочной основе с сахаром
Универсальный продукт, сочетающий в себе насыщенный вкус и нежную консистенцию. Подходит как добавка к блинчикам, тостерному хлебу, печенью, мороженому. Может использоваться для украшения кондитерских изделий после выпечки, в качестве начинки для конфет, прослойки для тортов и пирожных. Обладая пластичной мягкой консистенцией независимо от способа использования легко намазывается, дозируется, фасуется.
Не содержит ГМО
72% (±2%)
Массовая доля сухих веществ
не менее 8,0%
Массовая доля жира
не менее 30%
Массовая доля сахарозы
Состав продукта
Восстановленная молочная смесь (сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко), патока, сахар, заменитель молочного жира – жир растительный (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, Е322)), загуститель каррагинан, соль пищевая, стабилизаторы: цитрат натрия; полифосфат натрия, регулятор кислотности кислота лимонная, консерванты (Е202, Е211). Красители: Карамельный колер IV; Е110; Е171, ароматизатор «Карамель» (для «Мягкая карамель» Солёная). Краситель Карамельный колер IV; ароматизаторы: «Шоколад», «Какао» (для «Мягкая карамель» ШокоЛад).
Внешний вид и консистенция
Вязкая, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся.
Вкус и запах
Чистые, приятные, шоколадно-молочные или карамельно-молочные - свойственные данному продукту или обусловлены вносимыми вкусо-ароматическим добавками, без постороннего привкуса и запаха.
Цвет
Равномерный по всей массе, от светло-коричневого до коричневого.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
75
0,5г
Белки
50
8,0г
Жиры
80
70,0г
Углеводы
90
360 кКал
Энергетическая ценность
90
1500 кДж
Энергетическая ценность
Рады представить для вашего удобства каталог продукции в электронном виде
Скачать каталог
Вас также могут заинтересовать