МЕНЮ
+7(495)946-20-10
Пн-Пт с 8:00 до 17:00
«Мягкая карамель» Солёная

Мягкая карамель "Солёная"

Мягкая солёная карамель сочетает насыщенный карамельный вкус, лёгкую солёную ноту и пластичную консистенцию. Продукт удобно использовать в кондитерском производстве: он легко наносится, дозируется и подходит для работы с кремами, начинками, прослойками и десертами. 

Солёная карамель применяется для тортов, пирожных, чизкейков, капкейков, выпечки, конфет и другой кондитерской продукции. Может использоваться как карамельная начинка, топпинг, карамель для крема, прослойки или наполнения готовых изделий.

  • Подходит как карамельная начинка для тортов, пирожных и десертов
  • Используется как карамель для крема, прослойки и начинки торта
  • Применяется для выпечки, конфет и кондитерских изделий
  • Не содержит ГМО
Ключевые характеристики продукта
72% (±2%)
Массовая доля сухих веществ
≥ 8,0%
Массовая доля жира
≥ 30%
Массовая доля сахарозы

Получите прайс и образцы продукции

Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.

Преимущества Мягкой карамели с солью

Пластичная консистенция

Подходит для тортов, десертов, чизкейков, выпечки и другой кондитерской продукции.

Готова к применению

Карамель подходит для работы в кондитерском производстве без сложной подготовки.

Однородная структура

Важна для стабильного качества готовой продукции и повторяемости результата.

Не содержит ГМО

Информация может использоваться в карточке продукта и коммерческих материалах.

Где используется

  • солёная карамель для торта
  • карамель для крема и прослоек
  • начинка для капкейков и десертов
  • топпинг для кондитерских изделий
  • чизкейки и муссовые десерты
  • выпечка и сладкие изделия
  • начинка для конфет
  • кондитерское производство

Дополнительная информация

Внешний вид и консистенция

Вязкая, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся.

Вкус и запах

Чистые, приятные, шоколадно-молочные или карамельно-молочные - свойственные данному продукту или обусловлены вносимыми вкусо-ароматическим добавками, без постороннего привкуса и запаха.

Цвет

Равномерный по всей массе, от светло-коричневого до коричневого.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

0,5г
Белки
8,0 г
Жиры
70,0г
Углеводы
360 ккал
Энергетическая ценность
1500 кДж
Энергетическая ценность

Скачайте полный каталог продукции

В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.

Скачать каталог

Вас также могут заинтересовать

Image

Производство кондитерских начинок и наполнителей для кондитерского производства, оптовых компаний и предприятий пищевой промышленности.

Согласие на обработку персональных данных
Политика конфиденциальности
Контакты

+7 (495) 946-20-10
info@vksn.pro
Поставки по России и СНГ

Адреса

Адрес производства: Тамбовская область, г. Котовск, ул. Свободы, 23


Юридический адрес: г. Москва, проезд Хлебозаводский, дом 7, строение 9, этаж 7, комната 708-А