Термостабильный наполнитель "Банан"
Профессиональный термостабильный десертный наполнитель с выраженным вкусом спелого банана. Используется в производстве кремов, начинок и выпечки. Обеспечивает стабильную текстуру при высоких температурах, не расслаивается и сохраняет вкусовые свойства в готовых изделиях после термообработки.
- Не содержит ГМО
- Термостабильность до 250°C
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества термостабильного наполнителя "Банан"
Натуральный банановый вкус
Яркий фруктовый профиль спелого банана в десертах.
Термостабильность
Выдерживает выпечку до 250°C без потери структуры и вкуса.
Стабильная текстура
Не растекается и сохраняет консистенцию при любых процессах.
Универсальное применение
Подходит для тортов, кремов, пирожных и хлебобулочных изделий.
Где применяется
- кондитерское производство
- банановые торты и десерты
- кремовые начинки и муссы
- десертные прослойки
- пирожные и эклеры
- фруктовые выпечные изделия
- пекарни и кондитерские цеха
- промышленное производство десертов
Дополнительная информация
Внешний вид и консистенция
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
Вас также могут заинтересовать
