Термостабильный наполнитель "Йогурт"
Термостабильный десертный наполнитель со вкусом йогурта — это кондитерский ингредиент с мягким молочно-кислым вкусом и нежной кремовой текстурой.
Используется в кремах, начинках и выпечке, сохраняет стабильность при высоких температурах и не теряет вкусовых свойств после термообработки.
- Не содержит ГМО
- Термостабильность до 250°C (15–30 минут)
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества термостабильного наполнителя "Йогурт"
Нежный молочно-кислый вкус
Лёгкий йогуртовый профиль с мягкой кислинкой.
Термостабильность
Сохраняет структуру и вкус при выпечке до 250°C.
Кремовая текстура
Лёгкая и стабильная консистенция для начинок и кремов.
Универсальное применение
Используется в тортах, пирожных и выпечке.
Где применяется
- кондитерские производства
- йогуртовые торты и десерты
- кремовые начинки
- муссовые изделия
- эклеры и пирожные
- бисквитная выпечка
- пекарни
- массовое производство десертов
Дополнительная информация
Внешний вид и консистенция
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
>Вас также могут заинтересовать
