Термостабильный наполнитель "Капучино"
Термостабильный десертный наполнитель со вкусом Капучино — это кондитерский ингредиент с ярким кофейно-сливочным профилем и нежной кремовой текстурой.
Используется в кремах, начинках и выпечке, сохраняет стабильность при высоких температурах и не теряет вкусовых свойств после термообработки.
- Не содержит ГМО
- Термостабильность до 250°C (15–30 минут)
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества термостабильного наполнителя "Капучино"
Кофейно-сливочный вкус
Выраженный вкус капучино с мягкими молочными нотами.
Термостабильность
Сохраняет свойства при выпечке до 250°C без потери аромата.
Кремовая текстура
Легко наносится и сохраняет стабильность в изделиях.
Универсальность
Подходит для тортов, десертов, кремов и выпечки.
Где применяется
- кондитерские производства
- кофейные торты и десерты
- кремовые начинки
- муссовые изделия
- эклеры и пирожные
- бисквитные изделия
- пекарни
- промышленные десерты
Дополнительная информация
Внешний вид и консистенция
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
Вас также могут заинтересовать
