Термостабильный наполнитель "Лимон"
Термостабильный десертный наполнитель со вкусом лимона — это кондитерский ингредиент с ярким цитрусовым ароматом и лёгкой освежающей кислинкой.
Используется в кремах, начинках и выпечке, хорошо сохраняет структуру и вкус при термической обработке и после выпечки.
- Не содержит ГМО
- Термостабильность до 250°C (15–30 минут)
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества термостабильного наполнителя "Лимон"
Освежающий цитрусовый вкус
Яркая лимонная кислинка подчёркивает вкус десертов.
Термостабильность
Сохраняет свойства при выпечке до 250°C без потери аромата.
Лёгкая текстура
Равномерно распределяется и не растекается при обработке.
Широкое применение
Используется в кондитерских изделиях любого типа.
Где применяется
- кондитерское производство
- цитрусовые торты и десерты
- кремовые начинки
- фруктовые муссы
- эклеры и пирожные
- бисквитные изделия
- пекарни
- массовое производство десертов
Дополнительная информация
Внешний вид и консистенция
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
Вас также могут заинтересовать
