Термостабильный наполнитель "Сливочный"
Термостабильный десертный наполнитель со сливочным вкусом — это универсальный кондитерский ингредиент с мягким молочным профилем и нежной кремовой текстурой.
Используется в кремах, начинках и выпечке, сохраняет стабильность при высоких температурах и не теряет вкусовых свойств после термообработки.
- Не содержит ГМО
- Термостабильность до 250°C (15–30 минут)
Получите прайс и образцы продукции
Подготовим предложение под ваш объём, фасовку и задачи производства.
Преимущества термостабильного наполнителя "Сливочный"
Нежный сливочный вкус
Мягкий молочный профиль, усиливающий вкус десертов.
Термостабильность
Выдерживает выпечку до 250°C без потери структуры.
Пластичная текстура
Легко наносится и сохраняет форму при любых процессах.
Универсальное применение
Подходит для тортов, кремов, пирожных и выпечки.
Где применяется
- кондитерское производство
- сливочные торты и десерты
- кремовые начинки
- муссовые изделия
- эклеры и пирожные
- выпечка и булочные изделия
- пекарни и кондитерские цеха
- массовое производство десертов
Дополнительная информация
Внешний вид и консистенция
Консистенция
Вкус и запах
Цвет
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта
Скачайте полный каталог продукции
В каталоге представлены виды продукции, характеристики и информация для оптовых клиентов.
Вас также могут заинтересовать
