
Продукт на молочной основе вареный с сахаром «Вареная сгущенка» Медиум
Физико – химические показатели:
Массовая доля сухих веществ: 72,5% (±2%)
Массовая доля жира, не менее 12 %
Массовая доля сахарозы, не менее 40%
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белки – 2 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 57,4 г.
Энергетическая ценность 360 кКал/1510 кДж